par Modesty Blais | Juin 4, 2024 | Alimentation, Santé
Espèces sauvages de salmonidés Les salmonidés sauvages, tels que le saumon rose et le saumon sockeye, sont identifiés comme étant parmi les fruits de mer les plus nutritifs et les moins intensifs en carbone. Petites espèces sauvages de poissons fourrages Cette...
par Modesty Blais | Juin 4, 2024 | Alimentation
Comprendre l’importance de l’index glycémique Les farines, omniprésentes dans les supermarchés et magasins bio, ont un pouvoir sucrant qui peut influencer votre glycémie. Pour ceux qui surveillent leur taux de sucre, il est crucial de bien choisir ses...
par Modesty Blais | Mai 6, 2024 | Alimentation, Santé
L’inflammation est une réaction naturelle du corps face à diverses agressions. Bien que bénéfique à court terme, l’inflammation prolongée peut entraîner des maladies chroniques telles que le diabète, l’arthrite ou le cancer. Heureusement, certains...
par Modesty Blais | Mai 6, 2024 | Alimentation, Santé
Phénomène de germination Les pommes de terre stockées trop longtemps, surtout dans un endroit chaud et lumineux, sont sujettes à la germination. Ce phénomène naturel peut parfois rendre les tubercules impropres à la consommation. Évaluation de l’état des pommes...
par Modesty Blais | Mai 6, 2024 | Alimentation, Santé
Une alimentation pour une vie prolongée et saine. Introduction Le vidéo introduit un livre à venir intitulé « How Not to Age », offrant des preuves sur les bienfaits d’une alimentation à base de plantes pour prolonger la vie et améliorer la santé. Principaux...
par Modesty Blais | Mar 16, 2024 | Alimentation, Non classifié, Santé
La datte, ce fruit doux et énergétique, se présente comme une excellente alternative au sucre dans la pâtisserie, selon le nutritionniste Raphaël Gruman, diététicien nutritionniste, à Paris. Avec un index glycémique modéré et riche en fibres, elle libère son sucre...